蛋雞是指飼養起來專門生蛋以供應蛋只的雞，跟肉用雞不同，人們飼養蛋雞的主要課題是提高雞蛋質量和保持或提高產蛋量，而并非提高雞肉品質。雞蛋是飼養蛋雞的主要收入來源。蛋雞品種應該選擇體質健壯，抗病力強，覓食力強，蛋質好，產蛋率高，而且粗飼，適應當地環境的本地雞。
蛋雞的脫毛原因是什么?
1 、缺乏能量飼料能量水平偏低可導致蛋雞發生皮炎和毛囊炎，進而誘發啄羽、脫毛。新收儲的玉米含水率較高，并含有不易被吸收的大分子多糖，其易造成蛋雞長期腹瀉或能量攝入不足而脫毛。
2 、缺乏蛋白質 飼料蛋白質水平低，特別是含硫氨基酸缺乏可引起蛋雞羽毛脫落。飼料蛋白質水平低可影響角蛋白的合成，致使家禽，特別是成年家禽羽毛大量脫落，甚至全身掉毛、生長遲緩。病禽尾、頸、背部羽毛脫落，常被其他雞啄食，進而皮膚感染。
3 、礦物質含量過高 飼料鋅含量過高會造成蛋雞采食量明顯下降，并導致羽毛松亂甚至換羽;飼料硒、砷含量高時，可引起雞慢性中毒，其表現為尾羽逆亂，易脫毛，羽毛邊掉邊長，也是其特點。蛋雞脫毛與飼料食鹽含量高也有關，魚粉中的咸魚干含有高含量的食鹽，其可導致雞慢性食鹽中毒，造成羽毛脫落。
蛋雞怎么預防脫毛?
1 、供給雞只均衡營養，一般大型正規廠家生產的飼料(預混料)都能滿足蛋雞對維生素和微量元素的需要。自配飼料的，新玉米應放置一個月后再用。養殖場應注意選購優質魚粉喂雞。
2、 供給雞只足量飼料，一般150日齡以上產蛋雞日用料量穩定在100～120g。供足飲水，冬夏兩季要加強飼養管理，可備一套備用的供水系統，防止缺水情況發生。
3、 選用合適的籠具，一般蛋雞籠網孔經間距10～20cm，緯間距 2.5～3cm，每個單籠可養 3～4 只雞。雞場可選用緯間距大于3cm的籠，防止雞頸部與前網立絲摩擦。
4、 控制光照強度。飼養密度大，光照強，易引起雞煩躁、啄肛等。密閉式雞舍生長雞群照度宜控制在5～10勒克司，產蛋雞群照度在10勒克司。如雞舍光線很強，雞發生啄肛時，應在保證通風的前提下，對雞舍進行適當遮光。
5、 蛋雞群感染羽虱或螨蟲時，可用0.2%三氯殺螨醇溶液對雞進行藥浴，同時可將藥液噴灑于舍內及籠架等飼養設備上。