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“今年的飼料原料太‘瘋狂’了?！睆V東一家中型飼料企業負責人趙清遠(化名)感慨。深耕飼料行業多年的他，也經歷過豆粕、玉米這些飼料原料的價格起伏，但是像這種開年還不到3個月，就受原料價格短時間內大幅上漲的影響，而引發飼料價格上調至少三次的現象，也實屬“活久見”。

今年以來，國內飼料行業有過三次價格普調，累計漲幅達每噸200元，各家飼料企業都會選擇跟隨。然而，這仍然無法抵消每噸350~400元的成本漲幅。于是，從3月下旬開始，部分飼料企業再度上調飼料出廠價格，每噸漲幅80~100元。

之所以沒有普遍上調，趙清遠解釋稱，這主要是飼料行業考慮到當前下游養殖行業深度虧損，如果飼料價格繼續上調，很可能導致養殖企業無法支撐，從而選擇退出，進而最終影響飼料廠后期需求。不過，這種選擇也只能是暫時的，目前生產飼料本就已經賠本，如果豆粕、玉米再度上漲，飼料企業也難以承受。

飼料原料的價格飆升，也將帶來一連串連鎖反應，包括豆粕若持續維持當前價格，其需求將出現顯著減少，今年大豆進口需求也勢必進一步下降；飼料價格暴漲，畜禽肉類價格走低，養殖業規模勢必收縮等。

原料價格接連上漲

在飼料中，豆粕、玉米是主要成分，豆粕占飼料蛋白的60%以上，二者的價格變動，直接決定飼料企業的利潤。

趙清遠稱，2021年12月，每噸豆粕到廠價格才3300元，最高達到過3800元，適當壓縮一下其它開支，企業還能保證有點利潤。然而，進入2022年，豆粕期貨、現貨價格多次刷出歷史新高。目前，豆粕期貨主力合約價格達到每噸4200元左右，相比今年年初每噸上漲了1000元，漲幅超過30%；在現貨市場，每噸豆粕的價格更是達到5000元左右，相比年初漲幅超過50%。

截至3月30日，廣東豆粕現貨價格每噸4900元，全國每噸5000元，河南每噸5050元。玉米價格，遼寧每噸2780元，廣東每噸2890元，從產區遼寧運輸到銷區廣東仍然小幅虧損。

由于趙清遠所在公司主要生產肉禽飼料和豬飼料，前者需要添加19%豆粕，后者需要添加20%，據其核算，僅僅是豆粕價格上漲，每噸飼料成本就比原先增加350元。

2022年2月底，國際局勢動蕩。在過去1個多月一直比較穩定的玉米價格也開始上漲，漲幅達到每噸50~80元。作為玉米的替代作物，大麥、高粱也連帶著每噸上漲了80~100元。

飼料出廠價格經過連續三次上調，趙清遠所在公司在2月份的時候，產品銷售量還沒有受到太大沖擊，但毛利潤已經快速下降。進入3月份，產品銷售量出現下降的同時，公司已經開始虧損。

之所以銷量下滑，趙清遠稱，主要是養殖戶考慮到現金流壓力較大，一些養殖水平不高的散養戶已經主動放棄，不再賒銷飼料。當然，飼料企業的日子不好過，“有幾個飼料廠能長時間承受每噸虧損一兩百元？”

成本上漲之下，甚至有企業生產摻假飼料。3月21日，四川省資陽市市場監管局公布在“春雷行動2022”執法行動中查處的典型案例，就涉及一家飼料加工公司無標生產飼料。

3月23日，湖北省飼料行業協會也發布了倡議書，呼吁行業杜絕假冒偽劣，保證產品質量。嚴禁借降本增效之口，在生產時偷工減料、隨意減少或不使用優質蛋白質飼料和飼料添加劑，嚴禁以次充好、以假亂真、擾亂市場秩序等。

原料價格飆升背后

飼料原料的價格飆升，是由多重因素造成的，既有歷史因素，也有國內外因素。

布瑞克咨詢研究員沈洋對第一財經記者表示，從需求側來看，生豬產能歷經2020年至2021年的持續恢復，產能已經處于高位；禽類雖然從2021年進入緩慢去產能階段，但產能仍處于高位。

從供給側來看，經歷2016~2020年的連續去庫存，玉米庫存已經偏緊，即使2021年大量進口玉米、大麥、高粱，且有大量小麥替代，但也只是穩住玉米庫存不再進一步下降。整體來看，玉米庫存仍處于近10年低位。

中華糧網易達研究院副院長張智先對第一財經記者表示，造成國內豆粕價格上漲，從外部因素來講，跟國際市場上大豆供應收緊有關。

他解釋稱，豆粕由大豆原料壓榨而成，雖然豆粕基本上都是在國內壓榨生產，直接進口比例微乎其微，但是大豆超過九成需要從國外進口，甚至壓榨的菜籽也有較大比例需要進口。中國有超過60%的大豆進口自巴西和阿根廷。然而，從去年10月以來，受拉尼娜現象帶來的干旱影響，南美國家的大豆產能普遍預期下降。

沈洋提到，巴西預期大豆減產，再加上國內貨幣強勢升值，巴西農民銷售前期大豆的意愿不足，導致2月國內大豆到港量僅500萬噸左右，加重國內豆粕供應壓力。

此外，由于俄羅斯、烏克蘭兩國都是農業出口大國，黑海地區糧食出口受阻，而中國進口的玉米、大麥超過兩成來自烏克蘭，市場擔心進口受影響。國際局勢的動蕩導致大宗農產品價格上漲，許多國家都出臺政策，限制谷物出口。與此同時，進入4月，北半球春播和南半球夏播將陸續開展，俄羅斯、白俄羅斯作為全球主要化肥出口國，化肥出口不順，全球化肥價格飆升，進而引發全球對新年度糧食谷物產量的擔憂，支撐全球糧價維持高位。

當前，飼料企業雖然能通過提高飼料出廠價格向下傳導，但漲幅小于飼料成本增幅，對其來說，壓力不可謂不大。

沈洋稱，飼料廠壓力固然很大，但也只是損失毛利潤或者部分固定資產折舊，如果銷售飼料能夠回款正常的話，其現金流并未受到影響。然而，下游養殖行業持續虧損，在需求減少的同時，飼料款賒欠情況不斷增加，加重了飼料企業的經營難度，行業出現虧損。

目前，雖然有部分企業處于“躺平”狀態，但也有企業積極尋找低價原料。據廣東貿易商反饋，從今年2月末開始，廣東省多家飼料企業及貿易商加大干木薯進口量，用于替代玉米。2月末，進口干木薯較玉米每噸低500~600元，到3月仍比玉米每噸低400~450元。

原料價格強勢下的連鎖反應

飼料原料的價格強勢，還將帶來一連串反應。

比如，如果豆粕持續維持當前價格，豆粕需求將出現顯著減少，2022年大豆進口需求也勢必進一步下降。這將直接導致國內豆油產量下降。另外，作為豆粕的替代，干木薯等雜糧進口量預計會增加。

再有，由于飼料成本占生豬養殖成本70%，飼料價格波動對養殖戶的實際收益影響很大。

沈洋稱，對于部分養殖企業來說，本身有著飼料加工業務，面對飼料成本大幅增加的壓力，這些企業或養殖戶以不餓死豬為底線，采用喂到“七八成飽”的飼養模式；或者在確保飼料基本指標得到滿足的情況下，調整飼料配方，降低飼料中粗蛋白含量，用麥麩、米糠、果渣等便宜原料予以補充，從而降低養殖成本。

考慮到飼料價格暴漲，畜禽肉類價格走低，養殖業規模勢必收縮，行業人士分析，預計4月份將會出現一波畜禽恐慌性出欄，其直接誘因就是“沒錢買飼料、賒賬沒人賒”。

沈洋稱，只有階段性去產能之后，畜禽價格才有可能階段性反彈，但能否周期反轉仍然有待觀察。

另外，2018年非洲豬瘟暴發后，廚余喂養模式被禁止，導致國內飼料需求大增。業內人士認為，如果能夠將廚余集中收集起來，然后高溫殺菌處理用作飼料，也可以減少國內飼料谷物需求。

針對飼料糧對外依存度過高等情況，我國也已連續出臺相關文件。

2021年3月發布的《飼料中玉米豆粕減量替代工作方案》要求“降低料中玉米、豆粕占比”，旨在“適應大宗飼料原料供需趨緊的新形勢，提升原料利用效率，立足國情構建新型日糧配方結構，加快推進玉米、豆粕減量替代，促進飼料糧保供穩市”。

2021年12月，農業農村部印發《“十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃》，再一次明確“推動精準配料、精準用料，促進玉米、豆粕減量替代”。同時還提出“構建現代飼草產業體系”，因地制宜推行糧改飼，增加全株青貯玉米種植，提高苜蓿、燕麥草等緊缺飼草自給率，開發利用新飼草資源，推動非糧飼料資源高效利用。

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