中新網西寧8月11日電(祁增蓓) 10日，記者從2023三文魚產銷大會獲悉，目前，青海省共有虹鱒魚網箱養殖場27家，養殖面積43.9萬立方米，11家陸基養殖場陸續投產，養殖水體3萬立方米，虹鱒魚產量從2010年的500多噸發展到現階段的1.5萬噸，產值從不足1000萬元發展到6億多元，產品不斷開拓。

青海省被譽為“中華水塔”，擁有豐富而充足的冷水資源，省內黃河干流龍羊峽至積石峽300公里間多座大中型水電站的水庫因水體潔凈、水質優良，水溫在2攝氏度至22攝氏度，常年不封凍。

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近年來，青海省按照最嚴格的養殖容量控制、最嚴格的生產管理措施、最嚴格的水產品質量監管要求，立足資源稟賦，合理開發利用黃河冷水資源，不斷加強水產健康養殖和裝備水平，創新養殖方式，逐步建立了以三倍體虹鱒養殖為主體的沿黃冷水魚產業鏈。

資料圖為青海三文魚。祁增蓓攝

青海省農業農村廳副廳長吳曉東說，希望本次大會能夠發揮協會所長，服務產業所需，通過產業聯動、產業集聚、技術滲透、體制創新等方式促進產業融合發展，使漁業生產智能化加工、創新銷售模式以及其他服務業有機整合，實現產業鏈升級、產業范圍擴展和農民增收。

圖為2023三文魚產銷大會現場，青海省農業農村廳副廳長吳曉東致辭。祁增蓓攝

原農業部黨組成員，中國農產品市場協會會長張玉香表示，當前，三文魚產業正處于快速發展的關鍵時期，國內外市場對于三文魚產品的需求持續增長，消費者對于產品品質和安全的要求也越來越高，此次產銷大會旨在不斷開拓新的消費市場，加快推進三文魚產業興旺，實現行業互利共贏。

張玉香提出，三文魚產業發展應堅守環保原則，推動生態養殖和綠色發展；加強科技研發和人才培養，積極借助數字化、智能化和信息化等手段，加強數據分析和生產管理，提升養殖效率和產品質量；行業各方應加強交流合作，不斷創新商業模式和營銷策略，加強產銷銜接，建立產業鏈多元利益連接機制。

圖為2023三文魚產銷大會現場，原農業部黨組成員，中國農產品市場協會會長張玉香發言。祁增蓓攝

此次三文魚產銷對接大會由農業農村部漁業漁政管理局、中國水產科學研究院、全國水產技術推廣總站、中國水產學會指導，中國水產流通與加工協會主辦，中國水產流通與加工協會三文魚分會、青海三文魚產業聯盟、青海民澤龍羊峽生態水殖有限公司承辦。(完)

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