金宮醬肉的做法?
發布日期： 2023-06-20 13:24:18 來源： 南方養生網
(資料圖片僅供參考)
1.豬肉先清洗，用廚房紙巾吸干表面水分。
2.然后切成長條，醬肉風干后體積會縮小不少，所以不要切得太小。
3.肉條一端穿好繩子。
4.在陰涼通風的地方懸掛一天一夜，去除肉里的水分。
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