紅燒肉燒多久 怎么燒紅燒肉好吃？

想必現在有很多小伙伴對于紅燒肉燒多久是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于紅燒肉燒多久是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

紅燒肉建議燒1.5-2個小時。如果時間過短，豬肉的脂肪還在肉里，沒有被完全分解，如果時間在2個小時左右，豬肉里的脂肪90%就被分解了，這樣更利于人體健康。

紅燒肉燒多久

紅燒肉以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做，香甜松軟，營養豐富，入口即化。

紅燒肉在我國各地流傳甚廣，做法多達二三十種，具有一定的營養價值。

紅燒肉的做法各地也會稍有不同。南方習慣用醬油(老抽)調色，而北方則偏愛炒糖色兒。