可以承包。承包建筑工程的單位應當持有依法取得的資質證書，并在其資質等級許可的業務范圍內承攬工程。 禁止建筑施工企業超越本企業資質等級許可的業務范圍或者以任何形式用其他建筑施工企業的名義承攬工程。禁止建筑施工企業以任何形式允許其他單位或者個人使用本企業的資質證書、營業執照，以本企業的名義承攬工程。

公司股東可以單獨做項目嗎?

要看經營什么，是否影響到公司的收益及經營，是否給公司帶來損失等。如果有，就違法了。如果獨自經營的與公司無關的業務就正常的。