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尋味二十四節氣：立秋

8月8日是中國傳統二十四節氣里的立秋，也是秋季的開始。所謂“春華秋實”，到了秋天，萬物開始從繁茂生長走向成熟結果。清甜多汁的梨是秋季潤肺消暑的良品，因此也有了“飲梨知秋”的說法。

翠冠梨是中國南方地區廣泛種植的早熟梨品種，當前正是翠冠梨集中上市的季節。和來自上海外國語大學的留學生一起走進位于上海市崇明區綠華鎮的河口果園，可以看到果樹枝頭掛滿沉甸甸的翠冠梨。隨手摘下一個梨子，咬上一口，清香甘甜，汁水充沛。

由長江泥沙沖積而形成的崇明島土壤肥沃疏松，水質清潔，空氣清新，特別適合種植翠冠梨。你知道摘梨有什么小竅門嗎？個頭比成年人拳頭還大的翠冠梨是怎么養成的？當地的電商“帶貨”達人“梨子姐姐”為我們一一道來。

策劃：姚玉潔

記者：張夢潔、李海偉、麻靄婷（實習）

新華社音視頻部制作

來源：新華社

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